Odkryj nowe terytoria smakowe – food pairing
Wprawdzie przywykliśmy do pewnych połączeń aromatów, nie oznacza to, że łączenie ze sobą produktów, które na pierwszy rzut oka wcale do siebie nie pasują, nie może przynieść intrygujących i, co ważne, apetycznych rezultatów. Odkrywamy to na każdym kroku. Silny wpływ na nasz zmysł smaku miało z pewnością możliwość kupna nieznanych dotąd w naszym kraju artykułów […]
Czytaj dalej